«Последние данные лабораторных исследований показывают, что изменение веса пациентов с серьезной степенью развития рака могут быть минимальными, несмотря на потерю большого количества жирового запаса. Установлено, что значительной потери веса не наблюдается, так как организм задерживает огромное количество воды, хотя отек не проявляется визуально заметным».
В более ранней своей статье Уотерхаус призналась в «убийстве» трети своих больных вследствие следующего эксперимента: пациенты внутривенно получали богатое жирами питание, энергетическая ценность которого составляла двойную суточную норму калорий. В статье она также отмечает, что прибавка в весе у таких больных происходила вследствие увеличения количества межклеточной жидкости.
Набор организмом больного жидкости (межклеточной и внутриклеточной), клеточные отеки – вот то, против чего работал Макс Герсон.
Он начал свою карьеру, работая с больными туберкулезом. Герсон заметил, что каждый пораженный участок окружен тканями, поврежденными токсинами, выделявшимися инфецированными клетками. Метаболиты, производящиеся больными тканями, создают проблемы для окружающих клеток, являясь для них «мусором», могут повреждать их, мешать нормальной работе.
Герсон обнаружил, что отеки уходят, если больному запретить употребление натрия, добавить в его диету большое количество калия, содержащегося в свежевыжатых соках, свежих сырых овощах и фруктах. По мнению Герсона таким образом можно было бы повлиять и на коренную причину возникновения клеточных отеков – туберкулез.
Следующие несколько обзацев взяты из отчета д-ра Патрисии Ворд, составленного ей для конгресса США в рамках исследований нетрадиционных методов лечения рака в 1988 г.
«Одним из наиболее удручающих фактов в современной американской медицине является то, что большинство врачей так долго отрицали идею того, что питание влияет на здоровье как шарлатанскую. Игнорируя как опыт, эмпирические наблюдения, так и все современные биохимические исследования в области питания, политически направленные публичные представители американской медицины остаются уверены в том, что радиация и операция является единственными допустимыми способами лечения рака. Эта уверенность остается непоколебимой даже после обрушившейся на нас лавины информации, которая указывает на то, что даже раннее выявление и удаление злокачественных опухолей не излечивает большую часть онкологических заболеваний.
Исторические данные показывают, что онкология отстает главным образом в иммуномодулирующей терапии для раковых больных, включая требования к питанию. Это происходит потому что власть публиковать и признавать какие либо методы лечения как действенные (= преграда между исследованиями и практическим их применением) находится в руках тех, кто не является ни ученым, ни исследователем, ни практикующим врачом, кто не в состоянии быстро отреагировать на происходящие перемены.
Эта неспособность практической медицины адаптироваться к новейшим научным исследованиям, наверное, нигде не выглядит так трагично, как в американской работе Макса Герсона, основателя самого известного нетрадиционного метода лечения рака. Прекрасный ученый и практик, Герсон получил немецкое медицинское образование, которое в США долгое время считалось настолько превосходящим американское, что все, у кого была такая возможность, совершенствовали свои знания и навыки в Германии.
После окончания Университета Фрейбурга в 1909 г. Герсон изучает все научные медицинские исследования, появляющиеся в то время. Позже он работает с ведущими немецкими специалистами по внутренним болезням, в физиологической химии и в неврологии.
Когда в 1919 г Герсон начинает собственную практику, специализируясь в болезнях внутренних органов и заболеваниях нервной системы, он применяет эффективную диету для лечения мигреней, которые часто лишали его дееспособности, несмотря на все усилия коллег Герсона.
В 1920 г., используя эту безсолевую вегетарианскую диету для лечения страдающих мигренями, он обнаруживает, что лечение также эффективно в случает туберкулеза кожи (до этого считавшегося неизлечимым) и артрита. И хотя по началу Герсон чувствовал неуверенность, используя один и тот же способ лечения для столь различных заболеваний, клинические результаты среди лежачих больных стали для него лучшим доказательством».
Цитата(Мышьбелая @ 14.2.2007, 19:18)
Оля, я очень рада за вас с Димой. Вы просто молодцы.
И инфа тоже очень интересная про Гарсона. Я думаю, что мы все должны взять эту диету на вооружение. Ты, кстати, пробовала ей следовать?
Мариш, в принципе, я так и питаюсь Сейчас только больше стала себе позволять отступлений. Ну и 13 соков в день я, конечно, не пила, пью от 2-х до 4х обычно. Обязательно слежу за количеством натрия, если что-то готовое покупаю (обычно это хлеб), а так мы закупаемся овощами и зеленью =))) Сахар я не ем, мед почти тоже. Масло льняное, подсолнечное, оливковое в салатах буквально по чуть-чуть, основа заправки - лимонный сок. Ну и никаких продуктов животного происхождения я тоже не ем. Я как-то просто приняла это питание, во-первых, это лучшее, что я могу сделать для своего тела, а во-вторых, по-моему нечестно сидеть и есть шоколадки-сосиски, когда любимый человек рядом не может этого делать.
_________________ Людям, не слушающим советов, может помочь только творческая интеллигенция через свои духовные ценности.
|